Vegana 2021, la Primera Feria Vegana y Sostenible de Galicia, fue clausurada la noche de este domingo con unas cifras que «superaron nuestras expectativas más optimistas», han manifestado las organizadoras del evento, y consideran que “una vez hecho el balance, comenzaremos a trabajar en la próxima edición siguiendo la línea que hemos marcado desde el principio: un evento abierto, familiar e inclusivo dirigido a todo tipo de gente comprometida con la alimentación, el medio ambiente, los animales y el planeta, en definitiva».
En total, 121 marcas de alimentación, cosmética, artesanía, moda, calzado vegano, así como food trucks y servicios relacionados con la sostenibilidad poblaron parte de los 6000 m2 de un recinto que por momentos parecía quedarse pequeño para la gran acogida mostrada por parte del público asistente.
Por su parte, los escenarios que ocuparon otra parte de ese espacio acogieron alternativamente charlas, conferencias, debates y showcookings, alguno de ellos dirigido especialmente al sector hostelero. Y es que otra de las grandes apuestas de la organización era ofrecer buenas y variadas alternativas veganas a los locales de restauración.
En definitiva, la feria ha supuesto un gran acontecimiento para la ciudad de Vigo en Galicia, España. Del interés suscitado dan fe la cantidad de negocios que han tenido que reponer repetidas veces, otros que tuvieron que dejar su expositor por agotar existencias, y las colas generadas ante muchos de los food trucks y expositores.
Varias fueron también las autoridades que visitaron Vegana 2021. El sábado por la mañana acudió a la inauguración Ana Mª Mejías Sacaluga, concejal de I+D e Dinamización Administrativa del Ayuntamiento de Vigo, y Diputada por la provincia de Pontevedra de Novas Tecnoloxías e Desenvolvemento Empresarial.
Por la tarde tomaron el relevo María del Carmen Lago, encargada del área de Turismo y Juventud, y Yolanda Aguiar, quien dirige el área de Política de Bienestar Social. Tampoco se quiso perder la feria el alcalde, Abel Caballero, que aprovechó la oportunidad de acercase a varios expositores para conversar, escuchar e incluso probar alguna de los alimentos veganos ofrecidos como degustación.
La organización ha expresado su gratitud a través de las redes sociales a todo el público asistente, a los expositores que han confiado en esta primera edición y a los patrocinadores y colaboradores. Patricia Menéndez, Tamara Alonso y Ana Gontad hacen suyas las palabras pronunciadas por el alcalde durante su visita y afirman que «¡en 2022, lo vamos a petar!».
