La empresa holandesa de ingredientes vegetales GNT ha lanzado oficialmente GNT Ventures, una firma de inversión independiente, para promover la innovación y la sostenibilidad en los colorantes vegetales.
GNT Ventures invertirá en startups que desarrollen nuevas y mejores soluciones de colorantes vegetales en cuatro áreas clave: materias primas y fermentación, procesamiento, ingredientes alimentarios y upcycling. El objetivo de la sociedad de capital riesgo es asociarse con empresas emergentes de todo el mundo proporcionándoles apoyo financiero como inversor único o colíder en financiaciones de pre-semilla a serie A. La inversión máxima será de 1 millón de euros.
«Buscamos establecer relaciones mutuamente beneficiosas con startups que se atrevan a soñar a lo grande y tengan el empuje necesario para dar forma al planeta del mañana»
La noticia se produce tras una reciente colaboración con Plume Biotechnology, una startup con sede en el Reino Unido especializada en la ciencia de la fermentación y el bioprocesamiento de colores naturales, para ampliar su cartera de marcas EXBERRY.
Finn Rieken, director general de GNT Ventures, ha declarado: «Queremos establecer relaciones mutuamente beneficiosas con empresas emergentes que se atrevan a soñar a lo grande y tengan el empuje necesario para dar forma al planeta del mañana. Podemos proporcionar apoyo financiero, técnico, comercial y normativo, utilizando nuestra experiencia no sólo para ayudar a dar vida a nuevas visiones audaces, sino también para comercializarlas con éxito en todo el mundo.»
Apoyo a la comercialización
Además del apoyo financiero, la empresa de capital riesgo respaldará el proceso de comercialización de las nuevas empresas para ayudarlas a comercializar sus innovaciones a escala mundial.
GNT Ventures explica que cuenta con una planta piloto de tecnología punta para el sector alimentario en la que las empresas pueden probar y optimizar procesos, con el apoyo de expertos en I+D y procesamiento para desarrollar sus ideas de forma más rápida y eficaz. Además, los innovadores recibirán orientación sobre cómo llegar a los clientes, cumplir la normativa y cuestiones de propiedad intelectual.
«Nuestro objetivo es establecer asociaciones sinérgicas con startups innovadoras que aspiran a lograr avances significativos»
GNT se fundó en 1978 como empresa familiar especializada en colores naturales procedentes de frutas, verduras y plantas. Ofrece soluciones vibrantes para aplicaciones alimentarias y bebidas, como el Compound Red, que crea cambios de color realistas en el proceso de cocción de la carne de origen vegetal. La marca ha obtenido recientemente su primera medalla de oro EcoVadis por sus actividades medioambientales y éticas, lo que la sitúa entre el 3% de los mejores fabricantes del sector alimentario.
El Dr. Kai Reineke, responsable técnico de GNT Ventures, ha declarado: «Nuestro objetivo es establecer asociaciones sinérgicas con startups innovadoras que aspiran a lograr avances significativos. Aprovechando nuestra amplia experiencia técnica, proporcionamos un apoyo integral para facilitar la realización de proyectos ambiciosos y garantizar su éxito.»