TMRW Foods, con sede en Vancouver, ha anunciado esta semana una inversión de 2,6 millones de dólares en una ronda inicial de inversores, entre los que se encuentran Greg Blake, cofundador de Daiya, y Richard Cooperstein, director general y socio gestor principal de Media Investment Group, antiguo ejecutivo principal de Worldwide Television Group de Disney, Paramount Pictures y Facebook.
Los fondos se utilizarán para fomentar la innovación de productos, la expansión en Norteamérica y el aumento de la eficiencia de las líneas de producción actuales.
La cartera de productos de TMRW Foods incluye actualmente las hamburguesas TMRW, las hamburguesas para el desayuno TMRW, la carne picada TMRW, cuatro sabores de salchichas TMRW y cuatro sabores de las recientemente lanzadas patatas ralladas TMRW, que se producen en sus propias instalaciones con certificación HACCP en la Columbia Británica, Canadá.
La empresa informa de que ha triplicado sus puntos de distribución desde finales de 2020 hasta el segundo trimestre de 2021, y que ha entrado en nuevos mercados como Toronto, Ottawa, Calgary y Edmonton en el primer y segundo trimestre de 2021. Las cuentas minoristas actuales incluyen cadenas de comestibles como Whole Foods Market, Save-on-Foods y Healthy Planet, así como tiendas de comestibles locales independientes.
«Estamos entusiasmados por seguir desafiando el statu quo, por reimaginar cómo alimentar a la gente hoy y mañana, por seguir desbloqueando todo el potencial de las plantas», dijo Dean Blignaut, cofundador y CEO de TMRW Foods.
«Tanto como la obtención de capital en este momento nos permitirá ejecutar nuestra estrategia de crecimiento, se trata igualmente de rodearnos de las personas adecuadas y de crear un grupo central de interesados que estén tremendamente capacitados en las facetas del negocio en las que queremos centrarnos. El valor y la sabiduría obtenidos de estos grupos de interés nos permitirán dar el siguiente paso en la evolución de TMRW: llevar lo que hemos construido a nuevas cotas.
«Dean y su equipo en TMRW tienen un enfoque único de las proteínas de origen vegetal, y sus productos realmente destacan. Me encanta que quiera construir el negocio de la manera correcta: centrándose en los fundamentos y construyendo una estructura y una cultura a largo plazo», dijo el nuevo inversor de TMRW Eric Patel, que también ha asumido un papel de asesor en TMRW.
