Medio Ambiente

COP27: Revelado el programa del pabellón Food4Climate

Se ha publicado el programa del Pabellón Food4Climate, que aparecerá por primera vez en la cumbre COP27 de este año.

El pabellón cuenta con el apoyo de diversas organizaciones, como ProVeg International, Compassion in World Farming y Food Tank. En él se pondrá de manifiesto la necesidad de cambiar el sistema alimentario para cumplir los objetivos climáticos.

[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»No podemos hacer frente a la emergencia climática sin abordar los sistemas alimentarios».[/perfectpullquote]

El lugar acogerá charlas diarias, con oportunidades para que los delegados de los Estados miembros de la ONU se relacionen con las ONG, la industria comercial, las instituciones académicas y los investigadores. Se debatirán los siguientes temas

  • Interacción de la ciencia y la formulación de políticas para orientar el cambio de los sistemas alimentarios
  • La voz de los jóvenes sobre los sistemas alimentarios y el cambio climático
  • Transición justa para los agricultores y las comunidades agrícolas
  • Innovación alimentaria y diversificación de las proteínas
  • Día de la adaptación y la agricultura: un día oficial establecido por la Presidencia egipcia
  • La agricultura animal, su uso de la tierra y las emisiones
  • Igualdad de género y empoderamiento de la mujer en los sistemas alimentarios
  • Bosques, pueblos indígenas y comunidades locales
  • Pérdidas y residuos en los sistemas alimentarios
  • Alimentos sanos para un futuro sano: el plato y el planeta
  • Seguridad alimentaria y cómo los sistemas alimentarios pueden reforzar el suministro.

El programa completo puede consultarse en el sitio web del Pabellón.

COP27 Food Systems Pavilion
Imagen: UN

El cambio del sistema alimentario en la COP27

Este es el primer año que la COP27 contará con pabellones dedicados al cambio del sistema alimentario. Además del pabellón Food4Climate, estará el Pabellón de Sistemas Alimentarios, organizado por una coalición de 15 organizaciones, entre las que se encuentran Clim-Eat, Coalition of Action for Soil Health (CA4SH) y Environmental Defense Fund.

La coalición que respalda el pabellón Food4Climate también se ha unido a otras 160 organizaciones para pedir que en la COP27 se sirvan sobre todo alimentos ricos en plantas.

«Necesitamos una acción urgente que cree una transición justa que se aleje de la agricultura perjudicial que consume muchos recursos y que se dirija a sistemas alimentarios justos, saludables, humanos y resistentes», dijo Juliette Tronchon, portavoz de la coalición Food4Climate Pavilion. «A través de nuestro programa de eventos dedicados, el Pabellón Food4Climate avanzará significativamente en la concienciación entre los estados miembros de la ONU de que no podemos abordar la emergencia climática sin abordar los sistemas alimentarios».

El Pabellón estará situado en la Zona Azul de la COP27, que tendrá lugar en Sharm El Sheikh, Egipto, del 6 al 18 de noviembre.

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