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Noticias de Última Hora: UE Rechaza Restricciones a Alternativas de Carne PERO Complican a las Leches de Origen Vegetal

La mayoría de los diputados rechazaron hoy, después de miles de oposiciones, todas las versiones de las restricciones de etiquetado propuestas sobre términos como «hamburguesa» y «bistec» para los productos de origen vegetal.

Sin embargo, el negocio puede ser más difícil para los productores de productos lácteos a base de plantas, ya que respalda una restricción de la terminología relacionada con los productos lácteos y los estilos de envasado.

La mayoría de los eurodiputados rechazaron todas las versiones de las restricciones propuestas sobre los términos «carnosos» para los alimentos de origen vegetal en una votación plenaria esta mañana, tras la oposición de las principales organizaciones sin fines de lucro, empresas y cientos de miles de consumidores.

Sin embargo, la mayoría de los diputados votó a favor de la prohibición de que las empresas utilicen términos como «estilo queso» y «alternativa a la mantequilla» para describir los productos lácteos de origen vegetal, en virtud de una propuesta que también podría impedir que las empresas utilicen estilos de envasado como los bloques de mantequilla y los cartones de leche.

Esta decisión está todavía sujeta a que el Parlamento vote a favor de las reformas de la Política Agrícola Común en su totalidad, cuyos resultados se anuncian hoy a las 17.00 horas hora central europea. Si se aprueba, las restricciones a los productos lácteos de origen vegetal serán objeto de negociaciones con el Consejo de la UE y la Comisión Europea.

El Good Food Institute Europa, una organización sin fines de lucro que trabaja para acelerar las proteínas vegetales y cultivadas, pidió a los líderes nacionales en el Consejo de la UE que «aclaren este lío» y rechacen las restricciones a los productos lácteos de origen vegetal.

La directora de políticas del Instituto de Buenos Alimentos de Europa, Elena Walden, dijo: «Si esta votación se confirma más tarde, el Parlamento Europeo ha retirado finalmente la ridícula prohibición de las hamburguesas vegetales de la mesa. Esta decisión debería poner fin a la crisis imaginaria de la confusión de los consumidores sobre los alimentos vegetales. Pero es desconcertante que, al mismo tiempo, los eurodiputados hayan atado las manos del ya restringido sector de los productos lácteos vegetales.

«Términos como ‘leche’ y ‘queso’ ya están prohibidos para los productos elaborados a partir de plantas, pero esta votación podría prohibir descriptores útiles como ‘estilo yogur’ y ‘alternativa a la mantequilla’, socavando aún más los compromisos de sostenibilidad de la UE.

«Los líderes nacionales del Consejo de la UE deben aclarar este lío y rechazar las confusas e innecesarias restricciones a los productos lácteos de origen vegetal».

Vegconomist informará tan pronto haya más noticias.

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