Grin Grin Foods, la empresa de alimentos veganos de Barcelona, España, pronto lanzará sus tequeños, o palitos de queso de tradición venezolana, de origen 100% vegetal.
“En Gringrin Foods seguimos desarrollando productos 100% vegetales, 100% brutales. Para despedir el verano como se merece, vamos a hacerlo lanzando un aperitivo que cada vez está más de moda. Lanzamos un Tequeño venezolano, hecho en España y elaborado de manera artesanal. El relleno de este producto no podía ser otro que nuestra queridísima mozzarella.
“Es un producto a base de harina de trigo y relleno de queso vegetal. El packaging está inspirado en el loco amor que sentimos por la comida y por el planeta. Estará listo para la venta a partir del día 23 de agosto en varios formatos, tanto Retail como Foods Service. Con este producto esperamos derretir los corazones de nuestros Chis Lovers,” dice Ricard Puigdemont, cofundador de la empresa.
Vegconomist en inglés reportó sobre Grin Grin Foods por primera vez en julio de 2020. Fundada en abril de ese mismo año, su modelo de negocio se centra en llevar alimentos veganos a los domicilios de sus clientes, una industria que experimentó un fuerte crecimiento durante la pandemia.
El portafolio de productos de Grin Grin Foods incluye alternativas cárnicas como hamburguesas, pollo, salchichas, carne picada, además de tofú, sustitutos del pescado y helados, todos de origen vegetal.
