Heura, la empresa de carnes 100% vegetales, de Barcelona, España, arranca el 2021 con su primer lanzamiento en Italia. La distribución de sus productos veganos se hará por medio de Glovo Market, la empresa dedicada a la compra y envío de pedidos.
La primera incursión proveerá a la península mediterránea con los bocados de pollo 100% vegetal. Con la expansión, Heura ya tendrá presencia en 14 países. En 2020, la empresa catalana cerró el año duplicando su presencia mundial y triplicando su facturación respecto a 2019.
En palabras de Marc Coloma, CEO y fundador de Heura, “Italia es un país en el que el sector plant-based está creciendo y en el que la gastronomía y las tradiciones culinarias son el centro de la vida cotidiana. Aman la comida tanto como nosotros”.

Además, ha apuntado que “la versatilidad de nuestros productos permite crear platos tradicionales italianos con un toque único. Queremos capacitar a los consumidores para que tomen decisiones que cuiden su salud, el medio ambiente y los animales, sin tener que renunciar a sus tradiciones culinarias ni comprometer el sabor. Para esta misión no podríamos contar con mejor aliado que Glovo.»