Lindt LINDOR ha lanzado en el mercado estadounidense una versión vegetal de sus populares Bolas de Trufa. La nueva gama de productos veganos incluye los sabores Non-Dairy OatMilk y Dark Chocolate OatMilk. Las bolas de trufa complementan las barritas de leche de avena Lindt CLASSIC RECIPE lanzadas en 2022 y amplían la gama vegana de la empresa. Pretenden ofrecer una alternativa de chocolate para todos los consumidores, no solo para aquellos que evitan los productos lácteos.
«Queríamos crear trufas sin lácteos para todos los amantes del chocolate, incluidos aquellos que evitan los productos lácteos, son intolerantes a la lactosa o simplemente siguen una dieta más basada en plantas», afirma la Maestra Chocolatera de Lindt Ann Czaja.
Las nuevas bolas de trufa de leche de avena sin lácteos de Lindt LINDOR están diseñadas para ofrecer una experiencia de chocolate a la altura de las bolas de trufa de chocolate con leche. Las bolas combinan una cobertura exterior de chocolate con leche de avena, de textura suave y aterciopelada, con un centro de trufa que se deshace en la boca.
Cooperación con ChoViva
A principios de Veganuary, Lindt presentó un nuevo chocolate vegano, el Vegan Soft & Creamy Hazelnut. Esta edición limitada ha sido desarrollada en colaboración con la start-up muniquesa Planet A Foods y su marca de chocolate ChoViva. Choviva utiliza un proceso de fermentación a base de avena y semillas de girasol para su innovadora alternativa de chocolate. La edición especial se limitó a 1.000 tabletas.
Planet A Foods, fundada en 2021 por los gemelos Max y Sara Marquart, completó recientemente una ronda de financiación de serie A de 15,4 millones de dólares. La empresa pretende contribuir a una industria chocolatera más sostenible con su marca de chocolate sin cacao ChoViva.
Más información: lindt.de
