La empresa mexicana de paletas heladas y helados Bendita Paleta lanzó su línea de helados 100% vegetales, y ha sido un gran éxito según la empresa. La nueva línea de helado veganos cuenta con cuatro opciones iniciales, chocolate, mango, fresa y acai,disponibles en las Benditas tiendas, servicios de alimentos y a través de minoristas.
En palabras de la empresa, “El equipo está muy feliz, pues el lanzamiento ha sido un éxito y el Chocolate Vegano se ha convertido en uno de los 3 sabores más vendidos de toda la empresa.”
Dichos helados están bajos en azúcar y 100% de origen vegetal. Bendita Paleta afirmó que la creación de estos helados fue un desafío interesante, ya que se creó con un muy bajo índice glucémico por ser bajos en azúcar, sin azúcar refinada y endulzados con monk fruit y jarabe de agave, con el objetivo de ofrecer un helado vegano saludable.
Bendita Paleta es una franquicia con sedes en el D.F de México y alrededor del país. También distribuyen sus productos a restaurantes, hoteles, y banquetes.
