La empresa de bienes de consumo Monde Nissin Australia se ha adentrado en el mercado vegetal con el lanzamiento de una nueva marca de charcutería apta para veganos llamada Deli-Licious en los supermercados Coles.
[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»Más del 50% de los australianos quieren reducir su consumo de carne».[/perfectpullquote]
Descrita como una deliciosa fuente de proteínas sin conservantes, sabores artificiales ni colorantes añadidos, la gama Deli-Licious incluye jamón, pollo y salami húngaro.
«Estamos increíblemente entusiasmados y orgullosos de ofrecer a los consumidores australianos una nueva forma de comer con el lanzamiento de Deli-licious™, una gama de sabrosas lonchas de carne delicatessen de origen vegetal y 100% Deli-Licious, como su nombre indica», declaran desde Monde Nissin.
Reducir el consumo de carne
Monde Nissin Australia alberga marcas emblemáticas como Black Swan, nudie, Wattle Valley, Peckish y Quorn. El año pasado, en respuesta al creciente sector de los alimentos de origen vegetal, la empresa firmó un acuerdo de suministro con Buntine Protein -un producto elaborado con semillas de altramuz cultivadas de forma regenerativa en Australia- para desarrollar diversos productos de alimentación y bebidas destinados al mercado australiano.
Monde Nissin Corp es un fabricante de alimentos con sede en Filipinas popular por su marca de fideos Lucky Me! La empresa, presente en 30 países, ha ampliado su cartera de productos de origen vegetal con marcas como Quorn (adquirida en 2015 por 550 millones de libras) y Cauldron Foods, ambas productoras de alimentos vegetarianos y veganos en el Reino Unido. En 2021, la cartera de productos vegetales de la empresa contribuyó en un 22% a las ventas netas de Monde Nissin, que ascendieron a 1.400 millones de dólares.
En 2021, el gigante de los fideos se preparaba para la primera salida a bolsa de Filipinas por valor de mil millones de dólares con el fin de atraer inversores a la categoría de proteínas alt, en rápido crecimiento, en medio de un récord de ventas de productos vegetales. Como empresa matriz de Quorn, tenía planes para expandir la marca en EE. UU. y Asia.
«Más del 50% de los australianos quieren reducir su consumo de carne y nosotros nos comprometemos a ofrecer alternativas vegetales, elaboradas con honestidad y repletas de bondad, para satisfacer sus necesidades», prosigue Monde Nissin Australia.
