Tras el lanzamiento la semana pasada del sándwich de desayuno Beyond Meat en las tiendas Starbucks del Reino Unido, así como en China en la primavera de 2020, Starbucks ha lanzado ahora dos sándwiches Beyond Meat en los Emiratos Árabes Unidos y Kuwait.
Cabe destacar que los sándwiches deben pedirse sin queso para que sean aptos para veganos.
Como hemos visto con la mayoría de estos grandes lanzamientos de comida rápida, deberían ser percibidos fundamentalmente como basados en plantas y no como veganos, ya que la mayoría se sirven con huevo o productos lácteos.
La introducción de carnes de origen vegetal en este tipo de establecimientos se dirige principalmente al consumidor omnívoro, no al vegano.
Si bien la comunidad vegana de Oriente Medio se ha molestado por el hecho de que los productos no sean aptos para veganos, acusando a Starbucks de publicidad falsa, es imperativo recordar lo crucial que es hacer que los productos vegetales resulten atractivos para quienes todavía consumen productos animales.
Cuando sean ampliamente aceptados, podrá producirse el cambio.
Las dos nuevas opciones del menú consisten en:
Beyond Meat Wrap de Queso triple: Un wrap de tortilla relleno de carne Beyond Beef de origen vegetal, con una mezcla de tres quesos que incluye cheddar rojo, mozzarella y feta, coronado con pimientos asados a las hierbas y salsa marinera, todo ello adornado con albahaca suave.
Ciabatta árabe Beyond Meatball: Una suave chapata rellena de carne Beyond Beef a base de plantas sobre un lecho de labneh fresco y espinacas .
La introducción de estos artículos del menú de Beyond Meat en los EAU y Kuwait es una ampliación de la asociación global de Beyond Meat con Starbucks, que actualmente abarca el Reino Unido, Canadá, China, Taiwán y Tailandia.
