Carne cultivada

Bruce Friedrich – Image Courtesy of The Good Food Institute
Fundador de GFI Bruce Friedrich: Por qué “carne cultivada” es ahora el término preferido para la carne producida artificialmente a base de células
12 octubre 2021
© Future Fields
La entrada en el mercado estadounidense de los cultivos celulares está cada vez más cerca; el USDA solicita comentarios sobre el etiquetado
16 septiembre 2021
CULT Food Science Corp. invierte en la empresa de carne cultivada estilo gourmet Novel Farms
30 agosto 2021
El productor de marisco cultivado Bluu Biosciences anuncia que el cofundador de BlueNalu, Chris Dammann, es el director de operaciones inaugural
19 agosto 2021
Shiok Meats adquiere Gaia Foods, la primera startup de carne roja de células cultivadas del sudeste asiático
11 agosto 2021
Matrix Meats anuncia cinco contrataciones clave para entrar en la siguiente etapa de crecimiento
27 julio 2021
Cocuus, una startup del área foodtech de España, es nombrada entre las 10 mayores innovaciones de 2021
19 julio 2021
“Esto podría ser transformador” – El GFI responde a la entrada de Nestlé en el sector de la carne cultivada
15 julio 2021
Nestlé confirma los rumores de su entrada al sector de las células cultivadas
13 julio 2021
Los gigantes mundiales de la carne invierten en un futuro de cultivo celular: Aleph Farms consigue 105 millones de dólares en la serie B
8 julio 2021
McKinsey publica un informe financiero sobre los pasos necesarios para crear una industria mundial de carne cultivada
25 junio 2021
Reporte Especial: Las particularidades de la carne de células cultivadas-Hablan los expertos
11 junio 2021
Lobster terrine ©Shiok Meats
¿Singapur, Japón o Canadá? El GFI revela las vías globales de la carne cultivada con células
11 junio 2021
Credit- 3D Bioprinting Solutions
Oferta de empleo: se debe estar dispuesto a viajar (al espacio): La Agencia Espacial Europea busca un especialista en carne cultivada
27 mayo 2021
Ivy Farm traerá las primeras salchichas cultivadas a los supermercados del Reino Unido para 2023 y producirá 12.000 toneladas de cerdo cultivado al año
19 mayo 2021
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