Obrador Sorribas, empresa española de alimentos saludables cuyos productos son mayoritariamente veganos, ha anunciado el lanzamiento de su nuevo Burger de Guisante a principios de octubre.
Con 223 productos veganos de un total de 244, Obrador Sorribas afirma ser “una alternativa saludable de verdad” ya que, según la marca, todas las recetas que elaboran en su obrador no tienen aditivos, ni conservantes y “se alejan radicalmente del mundo de los ultraprocesados vegetales.”
En un comunicado de prensa, la empresa expresó que su visión es “llevar la alimentación saludable a más personas” y huir de “soluciones creadas en un laboratorio o a través de procesos más artificiales. Reivindican la alimentación real, elaborada con productos de agricultura sostenible y con ingredientes reconocibles, recetas pensadas por nutricionistas y cocinadas por chefs como la solución más natural y saludable para las personas y para el planeta.”
Una hamburguesa plant-based diferente
En lugar de estar prefritas, Obrador Sorribas elabora sus alimentos al horno o a baja temperatura, dos técnicas culinarias que la empresa asegura ser mucho más saludables y que mantienen los nutrientes, texturas y sabores de los ingredientes, además de no llevar grasas añadidas ni calorías extras ni ingredientes artificiales.
En lo que la marca asegura ser parte de su compromiso por la salud y la del planeta, Obrador Sorribas afirma que ha lanzado un nuevo pack con un 56% menos de plástico que el mercado de alternativas vegetales. Además de utilizar una faja hecha con papel de caña de azúcar biodegradable, busca “los mejores productos de proximidad para disminuir la huella de carbono.” En esta línea, la compañía está innovando para seguir mejorando su plan de sostenibilidad constantemente.
Sobre Obrador Sorribas
Obrador Sorribas fue fundada en 1915 en Barcelona, España por Pere Sorribas. Con el paso de los años, aquel pequeño establecimiento familiar se amplió a varios locales y a un obrador de producción propia. Actualmente, sus productos se pueden encontrar en los supermercados Alcampo, Carrefour y El Corte Inglés, además de por Amazon Prime y Navarro Herbolario, entre otros.
