La plataforma de inversión CULT Food Science (CSE: CULT) anuncia una nueva asociación con la startup biotecnológica JellaTech para lanzar alimentos para mascotas mejorados con colágeno funcional libre de animales. Los nuevos ingredientes aparecerán en Indiana Pets, una próxima marca de alimentos para mascotas creada por CULT.
[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»Nos entusiasma ser la primera empresa en ofrecer colágeno sin animales a las mascotas»[/perfectpullquote]
Mediante el uso de colágeno cultivado a partir de células, CULT afirma que Indiana Pets puede proporcionar una nutrición de primera calidad a los perros con un impacto medioambiental mucho menor. El colágeno es una proteína estructural importante que se encuentra en muchos tejidos corporales, incluidos los huesos, la piel, los tendones y los cartílagos, y que proporciona soporte, elasticidad y fuerza.
A medida que las mascotas envejecen, pueden experimentar dolor y rigidez en las articulaciones, y se ha demostrado que el colágeno beneficia a los perros que padecen artrosis y otros problemas de movilidad, afirma CULT. El colágeno de «alta pureza» de JellaTech está formulado específicamente para perros mayores y activos, y puede ayudar a mantener la salud articular del perro y mejorar su comodidad y movilidad.
«Estamos encantados de asociarnos con Jellatech para ofrecer colágeno cultivado a las marcas de alimentos para mascotas», declaró Lejjy Gafour, director general de CULT. «Esta asociación es un importante paso adelante en nuestra misión de ofrecer alternativas sostenibles y éticas a la agricultura animal tradicional. Estamos encantados de ser la primera empresa en ofrecer colágeno sin animales a las mascotas y esperamos trabajar con Jellatech para llevar este innovador producto al mercado.»
Mejor para el medio ambiente
En comparación con el colágeno tradicional de origen animal, que requiere sacrificar animales y procesar la piel y los huesos para extraer el colágeno, las empresas afirman que el colágeno cultivado en laboratorio requiere menos agua y tierra, y produce menos gases de efecto invernadero.
Fundada en 2020, JellaTech produce colágeno cultivado y gelatina para el mercado B2B. La empresa ha recaudado 2 millones de dólares en financiación previa a la siembra.
Colágeno más inteligente
CULT, cuya cartera de inversiones incluye las startups de carne cultivada Novel Farms, Ohayo Valley y Bistek, afirma que espera que el colágeno sostenible y «más inteligente» tenga un impacto significativo en la industria de alimentos para mascotas.
«El colágeno tiene una cadena de suministro en gran medida no regulada, en la que los daños medioambientales causados por este producto no se denuncian», afirma Joshua Errett, vicepresidente de desarrollo de productos de CULT. «Pero, como hemos visto en investigaciones independientes, se ha demostrado que la moda del colágeno, tanto en productos para mascotas como para humanos, es una de las principales causas de la destrucción de la selva tropical brasileña. Creo que los dueños de mascotas estarán muy dispuestos a comprar colágeno de alta calidad y pureza de una fuente que no tenga consecuencias tan duras para el planeta.»
