El gigante de la carne de origen vegetal Impossible Foods anuncia que está ampliando su presencia en los comercios canadienses con el lanzamiento de los Impossible Chicken Nuggets. A partir de esta semana, los nuggets estarán disponibles en las tiendas de comestibles canadienses Sobeys, Safeway e IGA, y Loblaws, Metro, Food Basics y otras añadirán el producto más adelante este verano.
Triplicar la presencia de los minoristas
El lanzamiento de los nuggets aumenta la distribución minorista canadiense de Impossible a más de 2.000 tiendas, lo que triplica su lanzamiento original de 600 tiendas de comestibles en el país en 2020.
Según Impossible, sus nuggets se convirtieron en la marca de nuggets de pollo de origen vegetal de más rápido crecimiento tras su debut en Estados Unidos el pasado otoño.
El producto se presenta totalmente cocinado y listo para calentar en el microondas, la freidora o el horno como comida o tentempié. Con un exterior crujiente y un interior jugoso y tierno, los Impossible Chicken Nuggets ofrecen 12 gramos de proteínas, con un 25% menos de grasas saturadas y cero colesterol en comparación con los nuggets de origen animal.

Nuggets para niños
Tras el éxito de sus nuggets, la empresa presentó en marzo los Wild Nuggies, sus primeros nuggets con forma de animal diseñados para atraer a los niños. Los Wild Nuggies también transmiten un mensaje medioambiental al presentar formas de especies salvajes amenazadas o en peligro de extinción, como el oso polar, la tortuga de las Galápagos y la ballena franca.
Al igual que la Impossible Burger, la marca afirma que sus nuggets reducen el impacto ambiental al utilizar un 49% menos de tierra, un 44% menos de agua y emitir un 36% menos de gases de efecto invernadero que los nuggets de pollo tradicionales de origen animal fabricados en Estados Unidos.

«Nuestros nuggets se han convertido en uno de nuestros productos más populares, tanto por su increíble sabor como porque son mejores para ti y para el planeta», dijo Dan Greene, vicepresidente senior de ventas en Norteamérica de Impossible Foods. «Estamos encantados de llevarlos a los consumidores de Canadá, que ya ha demostrado ser un gran mercado para Impossible Burger e Impossible Sausage. Y tenemos magníficos socios minoristas que lo están haciendo posible».