Impossible Burger Empieza Venta al Por Menor en Hong Kong y Singapur con Planes para China

©Impossible Foods

Según Reuters, las hamburguesas de base vegetal de Impossible Foods estarán disponibles en los mercados de Hong Kong y Singapur a partir de hoy, ya que la empresa pretende aumentar su presencia en Asia antes de entrar en China, donde el competidor Beyond Meat tiene previsto construir dos instalaciones de producción.

Reuters afirma que el fundador, Brown, dijo que “Impossible quería construir una cadena de suministro completa de alimentos basada en plantas en el país y convertirla en una industria nacional”.

“Ellos (China) podrían tener un suministro de carne totalmente nacional que sería genial para el suministro de alimentos. Esto sería mejor desde el punto de vista de la salud pública y reduciría enormemente la huella ambiental“, se cita en el artículo.

Impossible Burger se ha lanzado en Asia a pesar de que todavía está pendiente de la aprobación del acuerdo sobre el heme por parte de las autoridades chinas: “Somos optimistas de que podría suceder en el próximo año o incluso en los próximos meses”, dijo Brown en una conferencia de prensa en línea.

El  Straits Times de Singapur informa que las tiendas FairPrice abastecerán la hamburguesa con un paquete de 340 gramos a un precio de 16,90 dólares. Pat Brown afirma que se comprometió a una eventual reducción de precios y aún no ha comentado si existen planes para una planta de producción asiática, aunque sí dijo que cualquier “instalación de fabricación de alta calidad” podría producirla.

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La hamburguesa se venderá en los supermercados PARKnSHOP de Hong Kong y en unas 79 tiendas NTUC FairPrice, incluidos los supermercados FairPrice, los hipermercados FairPrice Finest y FairPrice Xtra, en Singapur, así como a través del minorista en línea Red Mart.

En mayo se lanzó “Ladrillos de Carne Impossible” en los servicios de alimentos de Singapur, donde el producto ha tenido éxito en unos 550 restaurantes