La empresa californiana Zouz anuncia el lanzamiento de una nueva línea de alimentos congelados listos para consumir, basados en plantas y con Beyond Meat. Su fundador, Tarik Batal, reimagina los platos internacionales tradicionalmente basados en la carne, centrándose en platos populares de inspiración asiática.
El sitio web de la empresa afirma: “Nuestro socio, Beyond Meat, es un líder en la innovación de los alimentos de origen vegetal. Han desencadenado una revolución alimentaria que ha contribuido a una transición perfecta hacia alternativas veganas accesibles”.
Los nuevos Rollitos de Primavera contienen verduras frescas y Beyond Beef, la carne picada 100% vegetal de Beyond Meat. Las crujientes Kung Pao Mochi Balls están rellenas de Beyond Beef y de verduras y especias tradicionales de inspiración asiática. Y los Potstickers son aperitivos del tamaño de un bocado rellenos de Beyond Beef.
“Nuestra hoja de ruta de productos celebra la diversidad de nuestro país a través de la comida con comidas y aperitivos internacionales para disfrutar en casa”, explica Batal.
“En nuestro viaje, nos hemos centrado en la calidad premium, la innovación y la sostenibilidad. Esto nos llevó a asociarnos con Beyond Meat, una empresa pionera en el sector de la carne de origen vegetal cuyos deliciosos y nutritivos productos proteicos se elaboran sin OMG ni ingredientes de bioingeniería. Juntos, estamos haciendo que la vida basada en plantas sea deliciosamente conveniente para nuestros clientes y sus familias”, dijo.
“Estamos encantados de que Zouz haya elegido a Beyond Meat® para su nueva línea de alimentos preparados a base de plantas y estamos orgullosos de ser su socio, ya que comparten nuestra misión de crear alimentos deliciosos que son mejores para las personas y el planeta”, dijo Tim Smith, Vicepresidente de Ventas de América del Norte, Foodservice, Beyond Meat.
