• All G Foods recauda 16 millones de dólares australianos en una de las mayores rondas de financiación inicial de Australia



    La empresa australiana de alimentación All G Foods ha recaudado 16 millones de dólares australianos en financiación inicial para el desarrollo de sus marcas de proteínas alternativas y alimentos positivos.

    Dirigida por el empresario en serie Jan Pacas, la ronda de financiación inicial de All G Foods es una de las mayores de Australia.

    All G Foods, que aspira a convertirse en un actor importante en el panorama australiano de las proteínas alternativas, cuenta actualmente con dos marcas en su cartera: Love BUDS Meat, un productor de carne alternativa basada en plantas, y Milkcell, un desarrollador de productos lácteos alternativos de fermentación de precisión. All G Foods también ha firmado un acuerdo de venta al por menor con la cadena de supermercados independientes IGA para su primer producto, la hamburguesa Love BUDS.

    Jan Pacas ©All G Foods
    Jan Pacas ©All G Foods

    All G Foods es la creación del empresario y antiguo CEO del año en Australia Jan Pacas. Pacas aspira a crear un negocio multimillonario, sobre todo teniendo en cuenta que la alimentación a base de plantas se ha disparado en Australia a raíz de Covid-19.

    “Hace algo más de un año que tenemos el concepto y desde el primer día apuntamos muy alto, queriendo construir un negocio multimillonario”, dijo Pacas al AFR.

    “Con proteínas de origen vegetal y proteínas procedentes de tecnologías como la fermentación de precisión, podemos ayudar a alimentar a una población local y mundial cada vez mayor, al tiempo que ejercemos menos presión sobre nuestro medio ambiente”, añadió.

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