• Squeaky Bean abrirá su segunda fábrica en el Reino Unido con una inversión de 5 millones de libras



    Tras el reciente lanzamiento del primer huevo escocés vegano del Reino Unido en los supermercados Tesco, Squeaky Bean se prepara ahora para recibir una enorme inversión, ya que el productor de origen vegetal busca satisfacer la creciente demanda de alimentos refrigerados de origen vegetal.

    Winterbotham Darby, la empresa matriz de la marca, ha anunciado una inversión de 5 millones de libras esterlinas en Squeaky Bean para abrir una segunda instalación de última generación.

    “La demanda de productos de origen vegetal está aumentando rápidamente y en los últimos meses nuestras operaciones se han visto al límite de su capacidad”

    El proveedor de alimentos del Reino Unido Winterbotham Darby invertirá 5 millones de libras en las operaciones de Squeaky Bean, su marca de carne alternativa, abriendo una segunda instalación dedicada a la fabricación a base de plantas en Milton Keynes. Las instalaciones de 48.000 pies cuadrados aumentarán significativamente la capacidad de producción y distribución de Squeaky Bean en el segmento de la carne vegetal refrigerada, que está en rápida expansión.

    ©Squeaky Bean

    Squeaky Bean ha impulsado el crecimiento en este segmento, facturando 7,5 millones de libras en el último año. La inversión creará más de 100 puestos de trabajo en la zona, contribuyendo a la creciente economía vegetal del Reino Unido. A través de su empresa matriz, Winterbotham Darby, Squeaky Bean fue anunciada como fabricante de alimentos de origen vegetal del año en los premios Food Manufacture Excellence Awards de este año.

    Crecimiento de la producción plant-based en el Reino Unido

    Esta decisión refleja la integración de los alimentos de origen vegetal en la cultura alimentaria del Reino Unido, ya que la Estrategia Alimentaria Nacional, recientemente encargada por el gobierno británico, insta a la población a reducir el consumo de carne. La propia investigación de Squeaky Bean también reveló que el 25% de los habitantes del Reino Unido quiere comer más alimentos de origen vegetal a la hora de la comida y que el 24% ha reducido su consumo de carne desde el comienzo de la pandemia.

    ©Squeaky Bean

    “La demanda de productos de origen vegetal está aumentando rápidamente y en los últimos meses nuestras operaciones se han visto al límite de su capacidad. La apertura de nuestra segunda fábrica de productos vegetales nos ayudará a satisfacer tanto las oportunidades existentes como las nuevas, y es una prueba de nuestra confianza en la categoría.

    A medida que aumentan las expectativas de los consumidores británicos sobre los alimentos de origen vegetal, más personas descubren que los mini filetes a la parrilla de Squeaky Bean ofrecen todo el sabor y la textura del pollo real, pero están hechos completamente de plantas. Nuestra capacidad de producción adicional apoyará la fuerte demanda de estos productos y nos permitirá presentarlos, así como el resto de la gama, a un público más amplio que nunca”, comentó Tom Faulkner, director de productos vegetales de Winterbotham Darby.

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