Productos y Lanzamientos

Beyond Meat entra en el mercado de las leches vegetales con Beyond Milk

Entre las 109 solicitudes de marca que ha presentado recientemente Beyond Meat, entre las que se encuentran Beyond Eggs, Beyond Tun’ y Beyond Crab, hay una que destaca más que las demás.

Presentada el 12 de agosto, Beyond Milk señala la inminente entrada del gigante de la carne alternativa en el floreciente sector de los productos lácteos.

La épica lista de solicitudes de marca incluye Beyond Fish, Beyond Ham, Beyond Lamb, Beyond Shrimp, Beyond Cheese, Beyond Pulled Chicken, Beyond Turkey y Beyond Steak.

Sin embargo, la solicitud más reciente presentada es para «BEYOND MILK», que abarca «las categorías de productos alimenticios elaborados con sustitutos de la leche basados en sustancias veganas; leche; productos lácteos; leche basada o elaborada con plantas, frutos secos, semillas, avena, trigo o arroz; productos lácteos basados o elaborados con plantas, frutos secos, semillas, avena, trigo o arroz; leche en polvo».

© Beyond Meat

La leche vegetal aumenta mientras los productos lácteos disminuyen

Pero, ¿sería prudente entrar en el sector de los productos lácteos alternativos, un mercado competitivo y saturado con tantos actores establecidos? Un nuevo estudio de Label Insight, una empresa de Nielsen IQ, demuestra que la leche alternativa está lejos de ser una moda y seguirá creciendo mientras las ventas de leche de vaca siguen disminuyendo. Analizando cómo compran los consumidores la leche de origen vegetal, la nueva investigación muestra que:

  • Las ventas de leche alternativa aumentaron un 13,5%, mostrando un crecimiento significativo en comparación con las ventas de leche de vaca, que disminuyeron un 1,2%.
  • Aunque los consumidores gastaron 10.880 millones de dólares en leche de vaca frente a 2.190 millones de dólares en alternativas a la leche, se produjo un aumento del 3,8% en los hogares que compraron leche alternativa, frente a un descenso del -2,3% en los hogares que compraron leche de vaca
© matka_Wariatka-stock.adobe.com
  • Las ventas de leche de avena aumentaron un 117,9%, lo que indica que los consumidores están interesados en comprar nuevas formas alternativas de leche, además de la de vaca y la de frutos secos
  • Los hogares estadounidenses gastaron una media del 6,1% más en alternativas a la leche en 2020, lo que demuestra que los consumidores han hecho el cambio a estilos de vida no lácteos

El reciente lanzamiento de Beyond Chicken ha sido un éxito rotundo, con la colaboración de The Original Orange Chicken con Panda Express que, según se informa, ya se ha agotado a pesar de haberse lanzado el mes pasado.

© Beyond Meat

Los datos de Label Insight también revelan que 44.000 consumidores buscaron productos «veganos» en Amazon, en concreto, «carne vegana», «pollo vegano», «hamburguesas veganas» y «pescado vegano», lo que sugiere que las demás aplicaciones, como Beyond Fish, probablemente tendrán éxito.

Al igual que los accionistas de Beyond Meat.

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