Flave Lanza Comidas Preparadas que Contienen Carne Vegana VEEF



La empresa australiana de comidas preparadas a base de plantas  Flave ha introducido el “vEEF” de Fenn Foods en algunas de sus comidas preparadas. Hecho en Australia, el vEEF es una alternativa sostenible a la carne de vacuno a base de soja.

Once de las comidas preparadas de Flave usan “vEEF”, incluyendo su Charcoal Spag Bol, Lasagne Lover y Chili Mex. Una de las cosas más emocionantes del vEEF es que es neutral en cuanto al carbono, y Fenn Foods también tiene planes para hacer que toda su compañía y todos sus productos sean neutrales en cuanto al carbono para el año 2022. Cuando Fenn Foods lanzó por primera vez la carne picada VEEF, fue la primera carne picada vegana neutro en carbono del mundo.

“Utilizo la carne picada vegetal VEEF en muchos de nuestros platos Flave porque es de fabricación australiana, sin gluten, sin OGM ni GMS y tiene un alto contenido en proteínas”, dijo Scotty, jefe de cocina de Flave. “El VEEF tiene una textura similar a la de la carne molida cuando está caramelizada. Tiene un sabor umami muy sabroso y combina bien con todas las hierbas y especias de mi cocina”.

Courtesía de Fenn Foods

Flave ofrece la entrega de sus comidas preparadas a 500 códigos postales en tres estados australianos. Sus comidas utilizan una variedad de sabores inspirados en la población multicultural del país.

“Estamos orgullosos de suministrar una marca australiana que ha dado grandes pasos en el movimiento plantbased. Las comidas de Flave son de alta calidad y sabemos que eligen sus ingredientes con cuidado, así que es un logro haber hecho el corte. Esperamos trabajar más con ellos en 2021”, dijo Alejandro Cancino, CEO y cofundador de VEEF.

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