Sociedad

Este Sábado Million Dollar Vegan Repartirá 350 Menús Veganos en Madrid, España, Gratis

Este sábado 20 de marzo, con motivo del Día Internacional Sin Carne, la ONG internacional Million Dollar Vegan repartirá 350 LUNCHBOX gratis en la ciudad de Madrid. Cada plato tendrá arroz, pak choi salteado, berenjenas al miso, no-pollo agridulce, gyozas fritas y edamame.

“Desde que comenzó la pandemia, hace ya un año, en Million Dollar Vegan nos preguntamos cómo podríamos apoyar a las personas que iban a sufrir esta crisis social, además de sanitaria,” dice Paula González Carracedo, fundadora de The Vegan Agency y directora de Million Dollar Vegan en España.

También afirma que la organización creó la campaña Quitemos Las Pandemias Del Menú “para poder ser altavoz de lo que la comunidad científica lleva explicando desde hace tiempo sobre las pandemias y también para conseguir romper barreras en el veganismo, consiguiendo que mucha gente a la vez lo pruebe sin coste alguno.”

© Million Dollar Vegan

González Carracedo añade que “las acciones son todo un éxito y en general recibimos comentarios muy positivos de gente que ha reducido significativamente su consumo de animales o que ya han hecho el reto de 31 días de nuestra web y se han pasado al veganismo.”

Hsuan Ming Liu, el chef en Mandarina Plantbased Kitchen encargado de preparar el próximo menú, dice: “El veganismo forma parte de nuestra convicción y cocinar es nuestra forma de comunicarlo: nos hace muy feliz que a través de la comida nuestro mensaje pueda llegar a las personas.

Esto demuestra que el ser humano puede convivir en armonía con los animales en este planeta, comiendo muy rico a la vez. Nos sentimos muy afortunados de poder participar en campañas así, para impulsar el movimiento vegano y hacerlo de la manera que más nos gusta: cocinando”.

© Million Dollar Vegan

Million Dollar Vegan ha donado ya más de 8000 menús veganos a través de España y ha contado con la participación de 15 restaurantes veganos en Madrid. La ONG ha repartido más de 100.000 dólares americanos durante esta pandemia en España, Reino Unido, Italia, Francia, Argentina, México, Brasil, India, Etiopía, Kenia, Líbano, Canadá y Estados Unidos.

Hasta el 16 de marzo, Million Dollar Vegan ha repartido 361.640 menús veganos de forma gratuita a los profesionales de la salud y también a colectivos en situación de vulnerabilidad y comunidades desfavorecidas en 56 ciudades del mundo.

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