• Brave Robot se convierte en el principal impulsor del desarrollo de la categoría y vende un millón de tarrinas de helado vegano



    Brave Robot, una marca estadounidense propiedad de The Urgent Company, se ha convertido en el principal impulsor del crecimiento en la categoría de helados de origen vegetal en su primer año de actividad.

    La noticia llega cuando la marca anuncia otro hito: ya ha vendido más de un millón de pintas de su helado vegano, elaborado con proteínas lácteas producidas por fermentación. A principios de este año, Brave Robot consiguió estar presente en 5.000 tiendas de EE.UU., incluidas cadenas como Kroger y Sprouts.

    Las proteínas de caseína y suero sin animales que se utilizan en los helados de Brave Robot son fabricadas por Perfect Day, una empresa que ha declarado a vegconomist que su objetivo es “crear toda una nueva categoría de productos alimentarios sin animales, para un planeta más amable y ecológico”. Un informe del año pasado reveló que se había convertido en la empresa más financiada de alimentos fermentados.

    ©Perfect Day Foods

    Brave Robot afirma que, al elegir sus productos en lugar de los lácteos, los consumidores han ahorrado una cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero equivalente a dar cuarenta vueltas a la circunferencia de la Tierra.

    “Estamos encantados de ver el crecimiento en el mercado y la respuesta positiva de los consumidores, que están dando un rápido giro en su relación con los alimentos que consumimos y el planeta que habitamos”, afirma Jon Spear, Vicepresidente de Marketing de The Urgent Company. “Seguiremos sacando al mercado nuevas opciones en la intersección de la tecnología y la alimentación que pongan el futuro de nuestro clima en primer lugar, sin comprometer el sabor”.

     

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