• El 90,5% de los españoles están en contra de que el IVA de las leches vegetales sea superior al de la leche animal



    Al 90,5 % de los consumidores españoles no les parece justo que las leches vegetales tengan un IVA 150 % superior al de las leches de origen animal. Mientras que esta última está gravada con un IVA del 4%, el de las leches vegetales asciende al 10%.

    El 86,1% de los consultados en realidad desconocía la existencia de esta discriminación impositiva y el 86,2% sostiene que apoyaría una iniciativa para pedir que el IVA de las leches vegetales bajara al 4%, para equipararse así al de las leches de origen animal.

    Se trata del resultado de una encuesta de ProVeg España y la marca de bebidas vegetales YOSOY, realizada por Netquest, con motivo de la celebración del Día Mundial de la Leche Vegetal, que se conmemora el 22 de agosto.

    © YOSOY

    El objetivo de la encuesta es descubrir la opinión de consumidoras y consumidores sobre la discriminación impositiva que sufren las bebidas vegetales, así como su conocimiento sobre la misma y el impacto medioambiental de las leches vegetales.

    “Es injusto que las leches vegetales, cuya producción tiene un impacto medioambiental mucho menor, tengan un IVA un 150% mayor que el de las leches animales. Y así lo creen también más del 90% de los consumidores/as. Es necesario que desde el Gobierno se tomen medidas para impulsar la transformación alimentaria y democratizar el acceso a las alternativas vegetales. Reducir el IVA de las leches vegetales es una de ellas”, advierte Cristina Rodrigo, directora de ProVeg España.

    Las franjas de edad con más ciudadanos que opinan que el IVA superior de las leches vegetales no es justo se sitúa entre los 18 y los 24 años (el 95,8%) y entre los 55 y los 64 años (el 93,5%). Estas mismas franjas son también las más proclives al apoyo de una iniciativa para rebajar el IVA de las leches vegetales.

    Leche vegetal
    © mizina-stock.adobe.com

    Por otro lado, el 86,8% de las personas encuestadas no sabía que para producir un litro de leche de vaca se necesitan 628 litros de agua, frente a los 28 litros que hacen falta para producir un litro de leche de soja. Ese desconocimiento es más acusado en las franjas de edad de entre 35 y 44 años (92,2%) y entre los 55 y 64 años (91,2%).

    Por áreas geográficas, Canarias y el área metropolitana de Barcelona son los lugares donde más personas creen que no es justo que la leche vegetal esté gravada con un IVA mayor en comparación con la leche animal. Las áreas con más población a favor de apoyar una iniciativa para la rebaja del IVA de las leches vegetales son Andalucía y de nuevo el área metropolitana de Barcelona.

    Todos los resultados de la encuesta están aquí.

    España, líder en el consumo per cápita de leches vegetales en Europa

    Las leches vegetales son las reinas indiscutibles de los alimentos de origen vegetal. Según datos del estudio “El mercado de las alternativas vegetales en Europa: ¿cuál es su tamaño real?” España lidera el volumen de ventas per cápita de leches vegetales en Europa.

    El estudio, basado en datos de la consultora Nielsen y publicado por el proyecto europeo Smart Protein, del que forma parte ProVeg International, señala que el volumen de ventas de leches vegetales en España es de 246 millones de litros, habiendo crecido un 14% desde 2018. El valor del mercado de las leches vegetales en España ha aumentado un 15% en ese mismo período y actualmente es de 318 millones de euros.

    © Danone

    La avena es la líder del mercado (125 millones de euros) y presenta el mayor crecimiento del valor de ventas en el mercado total (25%). El segundo puesto es para la leche de soja (91 millones de euros) y el tercero para la almendra (57 millones de euros). El mercado ha crecido en penetración (captación de nuevos hogares) en los últimos años y las bebidas vegetales ya llegan al 37% de los hogares españoles, según un estudio de mercado de la marca de bebidas vegetales YOSOY.

    En 2021, el mercado continúa en aumento, gracias a una mayor frecuencia de consumo y un mayor volumen por acto de compra.

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