Hemos informado con frecuencia sobre el aumento de las inversiones y el desarrollo de las industria de alimentos y productos de origen vegetal en los Países Bajos, con grandes empresas como Upfield estableciendo instalaciones y nombres conocidos como Beyond Meat asociándose con Zandbergen.
¿Por qué las compañías están mirando tanto a esta parte del mundo en este momento?
Hablamos con Martijn Lammers, Asesor Senior de Agroalimentación de la Agencia de Inversión Extranjera de los Países Bajos (NFIA por sus siglas en inglés) para averiguar las razones.
¿Por qué los Países Bajos son el lugar ideal en Europa para las empresas del sector ‘plant-based’?
Los Países Bajos son uno de los mayores centros comerciales de Europa, tanto en la importación como en la exportación de grandes volúmenes de productos alimenticios. Ser una nación comercial durante siglos ha allanado este camino de la logística, la fiscalidad y el valor añadido. Esta tradición continúa y en la actualidad se está orientando más hacia el sector de productos de origen vegetal. Esto tiene mucho que ver con las empresas que impulsan este mercado con sus productos como Beyond Meat y Unilever (que compró The Vegetarian Butcher) y con nuestra capacidad de investigación y desarrollo.
¿Qué capacidades de investigación y desarrollo existen ya en este sector?
En el centro de nuestras capacidades de investigación y desarrollo, encontrará que la Universidad de Wageningen & Research es la universidad de agricultura número uno del mundo. Además, otras universidades añaden a la infraestructura de conocimiento de alimentos y, muy importante, las universidades de ciencias aplicadas. Estas últimas son a menudo los principales proveedores de talento para las PYMES
¿Qué grandes empresas ‘plant-based’ ya han elegido a Holanda?
Junto a nuestros gigantes de la alimentación como KraftHeinz, ADM, Cargill, Danone y Unilever, los Países Bajos son el hogar de una veintena de pequeñas empresas especializadas en tecnología alimentaria como Fumi Ingredients, Plenti y TOP bv. En nuestro segmento de empresas más grandes, los recién llegados son Upfield y Beyond Meat.
¿Qué programas de apoyo están disponibles para las empresas de este sector en los Países Bajos?
El sector ‘plant-based’ está apoyado por incentivos genéricos para todo el trabajo de I+D. Es interesante que haya mucho apoyo de organizaciones de colaboración e investigación. Foodvalley y el Grupo de Proteínas ayudan a sus miembros con consejos prácticos y ofrecen excelentes oportunidades de establecer contactos. Muchas empresas también encuentran oportunidades de colaborar en programas de I+D a nivel de la UE o a nivel nacional en el instituto superior de alimentación y nutrición.
¿Cómo apoya la Agencia de Inversiones Extranjeras de los Países Bajos a las empresas del sector ‘plant-based
Aunque a las empresas les gusta confiar en sus propios conocimientos, contactos e inteligencia empresarial, la agencia puede a menudo añadir un valioso apoyo a las empresas cuando se trata de establecerse en los Países Bajos. Nuestra amplia red de proveedores de servicios, autoridades locales, empresas existentes e institutos de conocimiento permite a la agencia responder a las preguntas, establecer conexiones vitales y, lo más importante, organiza viajes de investigación: ¡ver es creer! A través de nuestro programa de relaciones con los inversores nos mantenemos en contacto con nuestros actuales inversores que, la mayoría de las veces, son aquellos que ayudan a construir la marca de alimentos y agricultura. Esto sólo es posible a través de una intensa colaboración con nuestro socio regional y logístico HIDC: juntos somos ‘Invest In Holland’.
