Tras la publicación el mes pasado de los finalistas preseleccionados, los International V-Label Awards 2023han revelado los nombres de los ganadores en cuatro categorías: Sostenibilidad, Innovación, Marketing y Marca, y el Premio a la Elección del Consumidor.
Es apropiado que estos ganadores sean nombrados hoy, en el Día Mundial del Veganismo, y como en vegconomist celebramos con todos sus esfuerzos durante todo el año, nos gustaría celebrar junto a ellos sus esfuerzos y logros.
Sostenibilidad
Los ganadores en Sostenibilidad son:
- Bodegues Sumarroca – Productor de la marca de vino ecológico 2CV. La empresa cuenta con múltiples iniciativas sostenibles, como la reducción de las emisiones del transporte mediante botellas más ligeras, el reciclado de corchos para convertirlos en aislantes y el fomento de la biodiversidad en sus viñedos.
- Farm Brothers – Una marca de galletas que colabora con la Dutch Soil Foundation para mejorar la biodiversidad de las tierras agrícolas degradadas.
- Taucherli Chocolate – Productor de la marca de chocolate de comercio justo GROW Unmilky. La empresa reutiliza el chocolate producido en exceso y colabora con Too Good To Go para reducir los residuos durante la distribución.
- Oleatex – Empresa que transforma residuos de aceitunas en alternativas al cuero.
- DESSERTO – Fabrica biomateriales sostenibles a partir de cactus, que se cultivan mediante un proceso de cultivo que reduce las emisiones de carbono.
Innovación
Los ganadores de la categoría Innovación son:
- WASTEA – Fabrica alternativas de cuero a partir de residuos de té reciclados.
- Fred’s Vegan – Utiliza agua de cocción de garbanzos (aquafaba) para hacer mayonesa vegana. Los garbanzos se convierten en aperitivos.
- Heura Foods – Reconocido por su filete de pescado rebozado en tempura sin gluten.
- Nestlé Health Sciences – Ha desarrollado Compleat Plant Protein 1.6, que proporciona una nutrición completa para la administración de alimentación por sonda.
- Lanbiotic – Produce la crema nutritiva probiótica LIPID CARE, que utiliza una novedosa cepa probiótica cultivada para tratar el eccema y la dermatitis.
Marketing y marca
Esta categoría fue ganada por:
- TiNDLE – Una marca de pollo de origen vegetal reconocida por su brillante paleta de colores, su narrativa y sus colaboraciones con chefs.
- Heura Foods – Promociona sus alternativas a la carne utilizando contenidos con base científica combinados con campañas que llaman la atención.
- Ritter Sport – Utiliza influencers y campañas offline para posicionarse como una marca de chocolate moderna, a pesar de sus 110 años de historia.
- Plenty Reasons – Una carnicería vegana que combina un branding vibrante con relaciones cercanas con los consumidores.
- Vemondo – La gama de productos vegetales de Lidl se promociona a través de anuncios en televisión, radio y redes sociales, junto con eventos en directo y vídeos de cocina.
Premio Elección del Consumidor
Los ganadores de esta ronda fueron determinados por el público, que emitió más de 15.000 votos en nueve subcategorías. Las empresas y productos ganadores son:
- Gama de productos – Vemondo by Lidl.
- Alternativa al pescado y el marisco – Veganer Räucherlax (salmón ahumado vegano) de Aldi.
- Alternativa a los lácteos – Mousse de chocolate vegano de Lidl Bélgica.
- Alternativa a la carne – FOOD FOR FUTURE Vegane Dino-Nuggets de PENNY.
- Confitería, aperitivos y condimentos: gama vegana de Ritter Sport.
- Platos preparados – Baguette vegana con barbacoa picante Dr. Oetker’s Bistro.
- Bebidas – Aguardiente natural Bio-Naturschnaps de Schladerer.
- Alimentos funcionales – Proteína de guisante caramelizada de Herbivore Protein.
- Cosméticos – Aceite natural antienvejecimiento Huile SolÉ® de BeC Natura.
«Al reconocer estos logros, celebramos algo más que productos e innovaciones veganos excepcionales: celebramos un movimiento hacia un mundo más ético y respetuoso con el medio ambiente. El impacto de estos ganadores se extiende mucho más allá de los límites de este concurso; son pioneros en dar forma al camino hacia un futuro más compasivo y sostenible», dijo Nikolett Konkoly, Directora del Programa de Premios V-Label.
Los ganadores serán presentados en la Plant Based World Expo Europe, que se celebrará en Londres los días 15 y 16 de noviembre.
