• NotCo Lanza Tres Nuevos Sabores de su Mayonesa Vegana NotMayo en Argentina



    La empresa suramericana de alimentos de origen vegetal, NotCo, sigue expandiendo su línea de productos en Argentina. El último lanzamiento es de su famosa NotMayo, con tres nuevas variedades: de ajo, picante y oliva.

    Dichos sabores de base 100% vegetal están hechos con agua, aceite de girasol, harina de garbanzo, jugo de limón, mostaza, ajo en polvo y pimienta blanca. Para la creación de sus productos, NotCo utiliza un algoritmo de machine-learning que se llama Giuseppe.

    © Notco

    “La categoría de mayonesa en Argentina es bastante clásica. Por lo general se pueden encontrar variedades del sabor original (común, cremosa, light, con limón) y alguno que otro sabor de oliva.

    Con estos lanzamientos, buscamos reinventar la categoría no solo desde introducir opciones plant-based, sino también desde la variedad de sabores, texturas y haciéndola más saludable”, afirma Maurcio Alonso, Country Manager para Argentina.

    © NotCo

    En abril del 2020 la marca lanzó la mayonesa vegana NotMayo Original, y desde que sumaron al portafolio los tres formatos de doypack (200g, 400g y 800g). Los recientes nuevos sabores, lograron crecer casi cuatro veces esta categoría en el país del cono sur.

    Originalmente de Santiago, Chile, NotCo ha expandido sus productos veganos en Argentina, Brasil y el año pasado anunció el lanzamiento de su alternativa de la leche en los Estados Unidos. En septiembre de 2020 anunció el cierre de la serie C con un monto de 85 millones de dólares, lo cual ha facilitado su expansión hasta Norteamérica.

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