Ayer informamos que la multinacional francesa productora de queso Bel Group reveló que sus marcas principales, incluyendo The Laughing Cow, Babybel, Kiri, Leerdammer y Boursin, están listas para ofrecer una opción de queso vegano.
Bel Group dijo que está desarrollando un «proyecto Mini Babybel basado en plantas» y que lanzará una marca internacional totalmente dedicada a productos de queso ‘plant-based’. Tenemos más información sobre el Boursin, que es el primero en lanzarse.
La compañía afirma que la versión sin lácteos tiene el mismo sabor de Ajo y Hierbas que se espera del Boursin y es adecuado para una tabla de quesos festivos o para su uso en recetas.
- Su receta de base vegetal certificada y sin OMG verificada, hecha con aceite de coco orgánico y aceite de canola orgánico prensado por expulsor, la convierten en una alternativa de queso untable y cremoso.
- El envase del nuevo producto incluye un vaso y una tapa reciclables y es fácil de usar, abrir y volver a cerrar, lo que lo hace ideal para ocasiones sociales y aperitivos.
- Boursin® Dairy-Free fue desarrollado usando el conocimiento y la experiencia de la marca internacional de alimentos vegetales, Follow Your Heart.
Disponible en Amazon a partir de finales de octubre, los consumidores pueden comprar el Boursin® Dairy-Free Cheese Spread Alternative Garlic & Herbs por un precio de venta sugerido de 6,99 dólares en los EE.UU.
Vegconomist ha preguntado si esto se extenderá a otros mercados. Daremos una actualización más adelante.
